网络首发

    网络首发栏目展示本刊经同行评议确定正式录用的文章，这些文章目前处在编校过程，尚未确定卷期及页码，但可以根据DOI进行引用。
    基于DUSt3R立体深度学习的散装粮堆体积测量方法研究
    陈卫东, 何为, 张继勇, 张庆辉, 符方铭
    DOI: 10.16433/j.1673-2383.202506160001
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    配对条件对象虫金小蜂繁殖效率的影响
    孙淑芸, 吕建华, 郭亚飞, 白春启, 岳艳丽, 柳伟伟
    DOI: 10.16433/j.1673-2383.202507160002
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    冷藏中种发酵法制备酸面团全麦馒头过程中面团流变学特性的变化
    尚盼盼, 赵仁勇, 王香玉, 吕海晴, 覃先武, 胡新平, 位凤鲁, 张彦
    DOI: 10.16433/j.1673-2383.202505050002
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    降解脱氧雪腐镰刀菌烯醇的枯草芽孢杆菌的分离、鉴定与应用
    赵嘉旭, 刘晓萌, 任顺成, 康柔嘉, 仉磊
    DOI: 10.16433/j.1673-2383.202503060001
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    PVA/CNTs/ZnO固定化L-AI和β-GAL双酶级联高效绿色制备D-塔格糖的应用研究
    陆厚珍, 倪子富, 桂海涛, 王瑶, 孙忠科, 吕扬勇, 胡元森, 王乐
    DOI: 10.16433/j.1673-2383.202503300001
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    东北粳糯稻谷的品质特性及其糯米饭加工适应性分析
    周显青, 冯萧雨, 韩佳静
    DOI: 10.16433/j.1673-2383.202502190001
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    MEL-A-ZnONPs对常见食源性病原菌的抑制作用研究
    王雨辰, 乔杉, 牛永武
    DOI: 10.16433/j.1673-2383.202503220001
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    不同改性麸胚对全麦粉及全麦碱面品质特性的影响
    陈鹏, 韩静, 马森
    DOI: 10.16433/j.1673-2383.2025.03190002
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    超声预浸条件对蒸谷粳米品质的影响
    周显青, 闫会杰, 韩佳静, 冯萧雨
    DOI: 10.16433/j.1673-2383.202502190002
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    平筛运动参数对小麦磨后不同系统物料筛理效率的影响
    李爽, 王凤成, 付云锋, 张保伟, SOTS Serhii, 王晓玲
    DOI: 10.16433/j.1673-2383.202503130001
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    柑橘纤维对淀粉凝胶微观结构、流变及3D打印行为的影响
    吴寒枫, 陈梦婷, 王宁, 刘兴训, 田雨
    DOI: 10.16433/j.1673-2383.202503220002
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    热处理对棉籽中棉酚转化的影响
    王华斌, 杨瑞楠, 刘君, 刘伟, 杨国龙
    DOI: 10.16433/j.1673-2383.202503030001
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    开普曲霉来源的低分子量木聚糖酶（AcXyn）的纯化与性质研究
    张海波, 李延啸, 丁长河, 王楠楠, 江正强
    DOI: 10.16433/j.1673-2383.202501270001
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    小麦次粉制作裹粉的适应性研究
    鲁浩文, 孙冰华, 钱晓洁, 佟乐, 王晓曦
    DOI: 10.16433/j.1673-2383.202501030001
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    基于光谱法的山奈酚、白藜芦醇与面筋蛋白的相互作用研究
    王岸娜, 韩丽雅, 吴立根
    DOI: 10. 16433/ j. 1673-2383. 202409040002
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